Ukraines forsvarsministerium har taget et nyt feltkøkken "Marichka" i brug.

Af : Mykhailo Stoliar | 12.02.2025, 18:09
Marichka feltkøkken: når teknologi og tradition mødes på slagmarken Feltkøkken "Marichka". Nyhedskilde: Міноборони

Ukraines forsvarsministerium har kodificeret og godkendt Marichka-feltkøkkenet til brug i Ukraines væbnede styrker.

Her er, hvad vi ved

Køkkenet blev udviklet af et ukrainsk firma til at erstatte forældede sovjetiske modeller. Det er i stand til at levere varme måltider til en enhed på op til 250 personer. Designet tager hensyn til militærets ønsker om brugervenlighed og modernisering og indeholder elementer, der er lånt fra NATO-hærenes feltkøkkener.

Feltkøkken 'Marichka'
Marichka-feltkøkkenet. Illustration: Міноборони

"Marichka er monteret på et enkeltakslet lastbiltrailer-chassis. Med samme dimensioner som de sovjetiske modeller kan det tilberede dobbelt så mange første- og andenretter. Køkkenet er også udstyret med to 55-liters ovne, et sæt service og tekniske beholdere.

Det kører på diesel eller fast brændsel, og det optimerede varmesystem giver mulighed for hurtigere madlavning og brændstofbesparelser. Det integrerede modulære paraplyovertræk eliminerer behovet for et ekstra telt, hvilket reducerer den tid, det tager at komme i arbejdsposition.

Kilde: MOD